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칵테일

59가지 깔루아 Kahlua로 만드는 칵테일 (커피, 마티니)

by 닝가닝가닝 2021. 9. 23.

저번 글에 썻던 "59가지 깔루아 Kahlua로 만드는 칵테일"을 읽고 와주세요

59가지 깔루아 Kahlua로 만드는 칵테일 (커피,콜로라도 불도그 ) (tistory.com)

 

59가지 깔루아 Kahlua로 만드는 칵테일 (커피,콜로라도 불도그 )

저번에 깔루아, 아이리쉬 크림,콜라로 만드는 칵테일들을 소개 했습니다. 이번에는 깔루아와 커피로 만드는 칵테일들을 소개 하겠습니다. 쉐이커로 왜 커피를 흔드는 건가요?  차갑든 뜨겁든

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자주 사용 하는 재료

깔루아 Kahlua

콜드브루 

뜨거운 물

에스프레소 

jameson irish whiskey 아이리쉬 위스키

absolute vodca 엡솔루트 보드카 

모든 재료는 1인분 기준 입니다

Kahlua 7
Kahlua 7

 

13. 칼루아 에스프레소 마티니

런던 바텐더 딕이 유명 남자 모델의 잠을 깨울 수 있는 음료를 찾아서 만들게 되었다고 합니다,

  • 60ml absolute vodca 엡솔루트 보드카 
  • 30ml 깔루아 Kahlua
  • 30ml 에스프레소 
  • 시럽

만드는 방법 

  1. 쉐이커에 얼음과 모든 재료를 넣고 흔들어 줍니다. 
  2. 잔에 부어 줍니다. 

14. 라테 마티니 

  • 30ml 깔루아 Kahlua
  • 30ml absolute vodca 엡솔루트 보드카 
  • 30ml 에스프레소 
  • 60ml 우유 (식물성)

만드는 방법 

  1. 쉐이커에 얼음과 재료들을 모두 넣습니다. 
  2. 15-20초동안 쉐이커를 흔듭니다.
  3. 칵테일 잔에 붓습니다. 
  4. 위에다 커피 가루 조금 뿌려 주시면 맛있습니다. 

15. 에스프레소 마티니 아포가토 

  • 30ml 깔루아 Kahlua
  • 15ml absolute vodca 엡솔루트 보드카   
  • 45ml 에스프레소 
  • 바닐라 아이스크림 한 스쿱 

만드는 방법 

  1. 쉐이커에 칼루아, 보드카, 에스프레소, 아이스를 넣고 흔들어 줍니다. 
  2. 15-20초 동안 흔들어 줍니다.  
  3. 마티니를 칵테일 잔에 붓고, 아이스크림을 올려 주세요. 

Kahlua 8
Kahlua 8

16. 아포가토 마티니 
  • 30ml 깔루아 Kahlua
  • 60ml 에스프레소 
  • 바닐라 아이스크림 한 스쿱 
  • 초콜렛 가니쉬 

만드는 방법 

  1. 잔은 잔에 바닐라 아이스크림을 넣어 주세요, 
  2. 쉐이커에 칼루아, 에스프레소, 얼음을 넣고 흔들어 주세요. 
  3. 아이스크림 위에 칼루아를 부어 주세요.

 

 

 

17. 아이리쉬 에스프레소 마티니 

  • 30ml 깔루아 Kahlua
  • 30ml jameson irish whiskey 아이리쉬 위스키
  • 30ml 에스프레소 

만드는 방법 

  1. 쉐이커에 얼음, 칼루아, 위스키, 에스프레소를 붓습니다. 
  2. 쉐이커를 15-20초 정도 흔듭니다. 
  3. 잔에 부어 줍니다. 

18. 칼루아 콜드브루 소다 

  • 30ml 깔루아 Kahlua
  • 30ml 콜드브루  
  • 90ml 소다 
  • 레몬 조각 

만드는 방법 

  1. 잔에 얼음을 가득 채워 주세요
  2. 칼루아와 콜드브루를 더해서, 섞어 주세요. 
  3. 위에 소다를 부어 주세요. 

 

Kahlua 9
Kahlua 9

19. 커피 마가리타 

  • 30ml 깔루아 Kahlua 
  • 30ml 데킬라 
  • 15ml 콜드브루  
  • 15ml 라임 주스 

만드는 방법 

  1. 쉐이커에 얼음을 붓고, 모든 재료를 더 해 주세요. 
  2. 차가울 때까지 흔들어 주세요. 
  3. 잔가에 라임즙을 뭍힌 다음에, 소금을 뭍혀 주시면 됩니다. 
  4. 잔가 쪽에 소금을 뭍혀 주세요. 
  5. 잔에 마가리타를 붓고 라임으로 장식해주세요.

20. 트리플 커피 쉐이크 

  • 30ml 깔루아 Kahlua 
  • 45ml 콜드브루  
  • 커피 아이스크림 

만드는 방법

  1. 밀크쉐이크 잔에 얼음을 넣습니다.  
  2. 칼루아, 콜드브루, 2스쿱 커피 아이스크림을 믹서기에 넣습니다. 
  3. 잔에 부어주고, 마지막 커피 아이스 크림 스쿱을 위에 올려 주세요. 

21. 아이리쉬 브루 말틴

  • 60ml 깔루아 Kahlua
  • 30ml jameson irish whiskey 아이리쉬 위스키
  • 90ml 콜드브루 

만드는 방법

  1. 쉐이커에 칼루아, 위스키, 커피를 붓습니다.
  2. 쉐이커를 10초 정도 흔듭니다.
  3. 잔에 부어 주세요. 

 

 

 

22. 커피 콜라다 목테일 

  • 1스쿱 바닐라 아이스크림 
  • 45ml 파인애플 주스 
  • 15ml 코코넛 시럽 
  • 45ml 콜드브루  

만드는 방법

  1. 믹서기에 모든 재료를 넣습니다.
  2. 밀크 쉐이크 잔에 갈은 내용물을 넣습니다. 
  3. 커피빈이나 파인애플 조각을 가니쉬로 올립니다. 

 

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