칵테일 세트1 초보를 위한 사야하는 칵테일 세트 장점/단점/설명 제 글들은 칵테일 제조 초보, 중급, 고급으로 나뉘면서도, 있어 보이는, 고급진 방법을 소개 해 드립니다. 덤으로 재료가 남아 돌지 않는, 그리고 한 가지 메뉴만 숙달되면 칵테일 바 못지 않는 칵테일을 만들 수 있게 해 드립니다. 학원에서 책에서 알려 주지 않은 팁도 전수 해 드립니다. 비싸서 못 가는 바텐드, 우리도 한번 해보자고요!! 초보라면 읽어야 할 기본 칵테일 도구들을 사요. 저는 여러분에게 비싼 거 풀 세트를 사라고 권하고 싶지 않아요. 초보 칵테일 세트/쉐이커 칵테일 쉐이커를 쓰는 3가지 이유 설탕 녹이기-칵테일이 차갑다 보니 설탕이 잘 안 녹습니다. 여기서 얼음이 믹서기처럼 음료와 설탕을 골구로 섞어 줍니다. 쉐이커를 써서 섞은 다음에 설탕이나 시럽이 밑에 가라 앉아 있는지 확인 해보세요... 2021. 9. 21. 이전 1 다음
